BOLINHAS DE BATATA COM BACON

Umas deliciosas Bolinhas de Batata e Bacon:

a entrada ideal para aquele jantar especial que está a
preparar!
Refeição Entradas, Snacks
Cozinha Paleo, Sem Glúten

Doses 
16 BOLINHAS

Tempo Preparação
15 MINUTOS

Tempo Cozedura
30 MINUTOS

Ingredientes
500 gramas Batata Princesa Amandine

1 ovo
100 gramas bacon
3/4 chávena queijo ralado usei mozarella
2 c.sopa ervas aromáticas picadas usei coentros

Instruções de preparação
1. Coza as batatas a vapor.
2. Com a ajuda da batedeira faça puré de batata.
3. Adicione os restantes ingredientes e misture.
4. Molde pequenas bolas e coloque-as num tabuleiro forrado a papel vegetal.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 20 minutos.
6. Bom Apetite!

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